[전주 신시가지 맛집] 쿠덴
주소 : 전북 전주시 완산구 홍산북로 46-23 102호
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쿠덴
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맛 : ★★★★★
서비스 : ★★★★☆
주차 : 전용 주차장 없음
가격 : 평균
실내 환경 : 쾌적함
화장실 : 건물 내부 남녀구분
재방문 쿨타임 : 20일
<평가>
숙성회의 숙성정도와 구성이 좋았고 맛있음.
분위기도 이자카야 느낌으로 괜찮았다.
숙성회가 먹고 싶었는데
주말이라 그런지 신시가지 웬만한 곳 웨이팅이 있었고
조금 한산한 곳으로 북적이지 않는 곳을 찾던 중
쿠덴 발견.
내부는 다찌석도 있고
왼쪽 문이 없는 룸 안에는 테이블이 2개 있고,
나머지 홀은 테이블 6개 정도 있음.
모듬사시미 2인 - 4.8만
후토마끼 1/2 - 1.3만
주문
도미, 고등어초회, 연어, 광어, 고등어봉초밥
우니, 앙키모(아귀간)
유비끼한 참돔, 광어 같은 흰살 생선은
우니 or 안키모랑 먹으면 맛있다
고등어와 연어는 김에 싸먹기.
고등어 하나도 안 비렸음.
신시가지에서 숙성회는 여기가 가장 나은 것 같다.
후토마끼 1/2
소주잔보다 2배 컸다.
못 생겨짐 주의.
앞 접시를 가득 채우는 크기.
오이, 유부, 단무지, 회, 계란, 새우튀김으로 구성
와사비 간장을 살짝 올려
무조건 한입에 먹어야 맛있다.
꼬다리 한 입만 도저언
(회가 많아서 그런지 느끼했음...ㅋㄷ)
분위기도 괜찮고 (조용하진 않음)
숙성회도 맛있어서 재방문 의사 있음.
