[순천 맛집] 사케바 태
주소 : 전남 순천시 해룡면 조례못등3길 11-9
맛 : ★★★★★
서비스 : ★★★★☆
주차 : 골목 골목
가격 : 비싼편 - 사케 1Bot 필수 (8만이상)
실내 환경 : 쾌적함
화장실 : 매장 내부 남녀공통
재방문 의사 : 있음.
<평가>
전반적인 안주의 퀄리티가 좋고 가성비 있지만
사케 1병 필수여서 가격이 있는 편.
소주가 없는게 매우 아쉽. 저렴한 술은 없음.
2인 시 사케 1병 필수 주문
사케 1병 필수
< 주문 내역 >
준마이 다이긴조 오마치 - 10.0
모듬숙성사시미 2인 - 4.4
보탄애비 (독도새우) 2ps - 4.0
금태구이 - 2.5
준마이 무어과 잔술 1잔 - 1.4
준마이긴조 고우리키 잔술 1잔 - 1.3
사케잔이 다양하며 예쁜 잔들이 많음.
처음 마셔보는 비싼 사케였다.
전통주의 특유 향이 생각보다 덜 나고 부드러워
여성분들이 좋아하는 스타일.
추석 명절 기념으로 숙성모듬회에 도화새우 1ps 씩 서비스줌.
2마리는 무려 4만원 주고 시킴.
참치, 금태유비끼, 삼치, 관자
고등어시메사바, 전갱이,돔, 아귀간으로 구성.
1마리에 2만원....!
단새우처럼 달지만 생새우처럼 탱클한 식감을 갖고 있고
특히 머리 내장이 간장게장 내장맛이 나면서
상당히 고소하다.
내장이 2만원인듯.
순살 필렛을 구워서
초밥 밥 위에 얹어서 나온다.
테이블 넓히고 소주장사하면 진짜 장사 핵잘될듯.
사케 필수로 인해
손님층이 좁아진 느낌.
그만큼 안주 퀄리티가 좋았다.