[군산 맛집] 일풍식당
주소 : 전북 군산시 문화동 539-18
맛 : ★★★★☆
서비스 : ★★★★★
주차 : 가게 앞 도로가
가격 : 평균
실내 환경 : 쾌적함
화장실 : 매장 내부 남녀구분
재방문 쿨타임 : 60일
<평가>
물메기탕 맛집이라고 해서 처음 먹어봤는데
약간 호불호가 갈릴 것 같음.
미끄덩거리는 껍질
매우 부드러운 속살
가시가 많음.
국물이 매우 중독적임.
토요일 점심에 방문했는데
물메기탕 특성도 있어서 그런지
어르신들이 상당히 많았음.
웨이팅은 없지만
내부 손님은 거의 80%정도 꽉 차있었다.
일풍식당 주차는
별도 주차장은 없으나 한적한 동네라서
앞 옆 길가에 주차할 공간은 충분하다.
메뉴는 물메기냐 건메기냐 선택만 하면 된다.
대부분 물메기를 먹기 때문에
앉으면 물메기 2인분~? 하고 물어보심
사실 건메기탕은 잘 모르겠음...
말린 물메기로 한거 같은데
쫄깃한 식감을 좋아하는 사람은 건 물메기가 맞을듯 ?
기본 차림은 이렇다.
그릇이 놋그릇이라 상당히 고급져보임.
기본 육수에 물메기와 파만 들어간 느낌이다.
처음엔 국물이 맹물같아서 뭐지 싶었는데
마지막 쯔음엔 중독적이라
숟가락을 놓을 수가 없었음...
물메기가 호불호가 있을 것 같은 이유는
잔가시가 너무 많고
껍질이 너무 흐물탱거림.
꽃게먹는것보다 힘듦....
어쨋든 깔끔하고 시원한 국물이
일품인 일풍식당
