[군산 맛집] 미장한빛마트
주소 : 전북 군산시 미장5길 2
네이버 지도
미장한빛마트
map.naver.com
맛 : ★★★★☆
서비스 : ★★★★★
주차 : 마트 뒷 편 전용주차장
가격 : 평균
실내 환경 : 쾌적함
재방문 쿨타임 : 30일
<평가>
두꺼운 육사시미가 맛있고 사장님이 매우 친절하심
서비스를 막 퍼주심.
계곡 피크닉을 위해
가볍게 고기를 구워먹을까 생각 하던 중
군산에 육사시미를 취급하는 정육점
코아정육점을 찾아갔다.
처음에는 네이버지도의 코아정육점으로 찾아갔으나
문을 닫아서 당황했는데
미장한빛마트로 이전하셨다고 한다.
미장한빛마트 내 정육코너 방문.
주차장은 마트 뒷 편에 구비되어 있습니다.
대기업 마트를 제외한
동네마트의 정육코너는 회전율이 좋지 않아
고기 색과 질이 안 좋아보이는게 많아보였는데
여기는 모든 부위가 맛있어 보였다.
파채와 소스, 보쌈 육수
오리, 닭 등 여러 고기가 있었다.
방문한 날이 토요일이어서
미리 전화로 육사시미가 있냐고 물어봤는데
있다고 하셔서 방문했다.
육사시미는 당일 도축한 소에서만 나오니
미리 전화로 확인 후 방문하시길 추천드립니다.
거의 스테이크급으로 두께를...ㅎ
500g 주문했는데
계속 썰어 담으시길래
" 사장님 500g이 그렇게 많아요? "
열심히 썰고 무게 재보시더니
580g 나왔다.
" 내가 너무 두껍게 썰었나~ "
하시더니
500g가격 4만원에 그냥 주심 ㄷㄷ.
그리고 서비스로 갈매기살 주심.
삼겹살도 구매
깻잎에 생고기 올려서
고추와 소스 올리고
크
육사시미 소스 만드는 법은
간단하다.
고추장, 초고추장, 참기름, 다진마늘로
고추장에 초고추장을 넣어가며
고추장의 뻑뻑함이 사라질 정도만 넣고
기호에 맞게 넣으면 된다.
초고추장,참기름,다진마늘은
기호에 맞춰서 넣고
후춧가루, 깨소금을 넣으면 끝.
노릇노릇 삼겹살
군산에서 고기 살 일 있으면
앞으로 미장한빛마트 정육코너
이용 할 거 같다.
육사시미(생고기) 사드세요~!
